Drink japonês - Ultra fresh

Adoro drinks refrescantes e coloridos, gente. Perfeitos para tomar na praia ou piscina, hoje vou dar pra vcs mais uma receitinha. E dessa vez... com Shochu! A bebida japonesa pode ser facilmente encontrada em lojas de produtos japoneses e na Liberdade, não sei se é facíl encontrar em super mercados, mas... Não custa tentar.

Rendimento: 1 taça
Tempo de preparo: 10 min

Ingredientes
¾ de maçã verde;
½ colher (chá) de açúcar; suco de ½ limão siciliano;
1 dose de shochu (bebida destilada encontrada em lojas de produtos japoneses);
gelo o quanto baste.
Modo de fazer
1 Corte a maçã em fatias bem finas. Coloque-as em uma coqueteleira, junte o açúcar e macere.
2 Acrescente o suco de limão e o shochu. Adicione gelo e bata.
3 Coe e sirva em taça de dry martini.


Se vc quiser provar um bom martini de Shochu... Vá ao Kinoshita na R. Jacques Felix, 405, Vila Nova Conceição, São Paulo.


beijos,

Andréia