quinta-feira, 12 de maio de 2011

Chocolate sem culpa

 Estar em forma e linda no bikini, é uma preocupação constante para muitas de nós mulheres.
 Nem sempre, cortar o chocolate da  dieta é a melhor solução para um corpo perfeito.
 E o nosso humor? Como fica ele sem um chocolatinho, não é?
 O ideal mesmo é escolher o chocolate certo e comer com moderação.
 Quanto maior a concentração de cacau, mais benefícios o chocolate promove à saúde e à cintura.
 De todos os chocolates, o amargo é considerado o melhor. Ele concentra uma quantidade surpreendente de fenólicos - antioxidantes que reforçam a imunidade e protegem o coração- além de levantar o humor.
 Confira a tabela abaixo e veja a diferença entre eles.


Amargo
Meio Amargo
Ao  Leite
Branco
Qtdade de Cacau
56% a 85% de cacau
40% a 55% de cacau
20% a 39% de cacau
Nada de cacau
Manteiga de Cacau
Pouca manteiga de cacau
Pouca manteiga de cacau
Manteiga de cacau+leite
Apenas manteiga de cacau + leite
Açúcar
Pouco açúcar
Pouco açúcar
Maior quantidade de açúcar
Maior quantidade de açúcar
Calorias por 100g

500 cal.

500 cal.

530 cal.

546 cal
Qtidade de antioxidantes por 100g


250mg a 450mg


Cerca de 170mg


Cerca de 70mg


inexistentes

     Esse é o Cacau do Pratigi com 70% de cacau da Chocolat du Jour

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